SI TE GUSTA EL GOFIO NO DEJES DE PROBAR ESTE MUS, QUE ESTA DE VICIO ES BASTANTE SUAVE . SEGURO QUE A MÁS DE UNO LES APETECERÁ REPETIR.PARA ELABORAR ESTE RIQUÍSIMO MUS DE GOFIO VAMOS A NECESITAR LOS SIGUIENTES INGREDIENTES:
INGREDIENTES:
3 HUEVOS
GOFIO DE MILLO
1 BOTE DE LECHE CONDENSADA
1 BOTE DE NATA ERMOL
PROCEDIMIENTO:
En un recipiente ponemos las claras y las llevamos a punto de nieve, una vez montadas añadimos las yemas y seguimos batiendo
después añadimos el bote entero de leche condensada y la nata ermol seguimos batiendo hasta que quede una mezcla homogénea
finalmente añadimos el gofio y vamos probando hasta encontrar el sabor deseado (unas 8 cucharadas de gofio) batimos todo muy bien y servimos en copas individuales, en vasitos pueden usar una base de tartas. Lo dejamos en la nevera unas horas para que se enfrié y listo para comer.
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