PALMERITAS SALADAS DE JAMÓN Y QUESO

¡ATRÉVETE A PROBAR LAS PALMERAS SALADAS DE JAMÓN Y QUESO! 

ALGUNA VEZ HAN PROBADO LAS PALMERAS DE HOJALDRE CON JAMÓN Y QUESO, ES OTRO APERITIVO, QUE ESTÁ BUENÍSIMO Y QUE NO DEBES DEJAR PASAR .

INGREDIENTES:
1 plancha de hojaldre (yo uso la de mercadona que trae el papel de horno)
200 gr de jamón
200 gr de queso (el que mas les guste)
1 huevo para pintar el hojaldre.

PREPARACIÓN:
primer paso que vamos hacer es desenrollar el hojaldre y le ponemos un poco de harina para que al pasar el rodilo no se os pegue
después cogemos el rodillo y vamos a estirar el hojaldre con cuidado de que no se nos rompa.
Una vez estiramos colocamos las lonchas de jamón de arriba hacia abajo y el queso lo ponemos encima del jamón en el mismo sentido.
ahora cogemos uno de los lados del hojaldre y lo vamos a ir enrollando hacia el centro así .
A continuación: vamos a proceder al corte, cogemos un cuchillo que no sea de cierra y mas o menos a un centímetro cortamos.
cojemos la bandeja del horno y le ponemos el papel, vamos a colocar las palmeritas encima del  papel y con ayuda de un pincel vamos a coger el huevo batido y le pasamos por encima a todas para que queden doraditas.
Horneamos a 180º durante 10 o 15 min dependerá de la potencia que tenga cada horno 
Las dejamos enfriar y listas para comer.